一、功效与作用

原料介绍 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。 营养分析 鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。 适宜人群 一般人群均可食用 食用指导 鸡汤有温补作用 ，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。 食疗作用 党参：不宜与藜芦同用。
北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。