20150928人气美食视频全集：炒栗子的做法

日常生活中我们经常会吃栗子，栗子吃起来非常的美味而且含有丰富的营养价值经常食用对我们的身体非常的有益。那么日常生活中我们究竟怎样才能做出健康美味的炒栗子呢?那就让我们随着人气美食栏目一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

炒栗子的做法

材料

栗子400克。

调料

油10毫升，蜂蜜10毫升，白糖5克，清水适量。

做法

1、首先将栗子清洗干净，然后在上面打上花刀，并将其浸泡10分钟后放入保鲜盒，把上面的微博孔打开。

2、然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出保鲜盒可以看到栗子已经炸皮，加入蜂蜜。

3、加入白糖，油，和少许清水，盖上盖子用力摇晃保鲜盒，使栗子均匀地灌满调料。

4、再把保鲜盒的微博孔打开，然后放到微波炉里高火3-5分钟，就可以吃了。

小诀窍

栗子一定要把皮划破，保鲜盒上面的微波孔一定要打开，放入微波炉才不会发生爆炸的危险。

把划好口的栗子用清水浸泡，是为了让栗子吸取一些水分，微波的时候栗子肉才不会发干。

第二次加调料后的栗子，也要加两勺清水，这样栗子肉出来即好去皮栗子肉也不会发干。

炒栗子的做法

材料

1磅栗子，橄榄油一大勺，蜂蜜2大勺，一勺糖。

做法

1.首先将栗子清洗干净，并沥干。

2.用小刀将顶头端切成十字口，一定要注意别拉手。

3.小锅中放橄榄油，蜂蜜，糖，加入栗子，倒入1杯水。

4.待水煮开，开盖煮10分钟，注意别糊锅。

5.烤盘放锡纸，栗子码好，后过中如果有剩糖浆浇在栗子上。

6.烤箱350F，烤上20分钟。

7.栗子翻面，再烤5-10分钟。

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