20150917人气美食视频全集：海鲜粥的做法

日常生活中我们经常会喝粥，粥的种类是非常的多的，我们经常喝粥有利于我们的身体健康。那么日常生活中我们怎样才能做出健康营养的海鲜粥呢?那就让我们随着人气美食栏目一起来看看吧!

该视频主要文字介绍：

海鲜粥的做法

材料

大米2杯，鳝骨1条，蟹棒5根，瑶柱10颗。

芹菜1/2根，姜5片，盐少许。

做法

1.首先将鳝骨清洗干净，然后将其斩成小段。

2.大米淘净，用清水浸泡半小时左右。

3.姜切丝，芹菜切小段，蟹棒切段，瑶柱洗净。

4.烧一锅开水加入鳝骨，焯烫3分钟，然后将其捞出，备用。

5.大米放入锅中，加水高于表面20cm，大火煮沸，转小火煮30分钟。

6.加入鳝骨。

7.加入瑶柱。

8.随之加入蟹棒。

9.继续小火煮10分钟左右即可。

燕麦海鲜粥

材料

燕麦片100公克，中卷50公克，虾仁50公克。

洋葱丁15公克，蒜末5公克，奶油10公克。

高汤1000㏄，鲜奶油1大匙，盐1/4小匙，粗黑楜椒粒少许。

做法

1.综合燕麦片洗净后沥干水分，备用。

2.中卷清除内脏后洗净切圈片;虾仁去肠泥后洗净，备用。

3.煮一锅滚沸的水，放入作法2中卷圈和虾仁?烫一下，捞出沥干水分，备用。

4.热锅放入奶油，加入蒜末和洋葱末爆香后倒入高汤，加入作法1综合燕麦片煮至滚沸，改小火盖上锅盖煮约4分钟，放入作法3中卷圈、虾仁以及所有调味料拌匀，再次煮至滚沸即可。

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