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20150708健康第一:赵博军讲吃什么保护视力

眼睛是心灵的窗口,日常生活中我们要保护好我们的眼睛,这样对我们的身体才是非常有利的。那么日常生活中吃什么保护视力呢?那就让我们一起随着健康第一栏目赵博军专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍:

吃什么保护视力

1、蓝莓

蓝莓是一种非常好的食物,经常吃蓝莓能够有效保护我们的眼睛,而且它含有丰富的营养价值,有利健康。

蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王”的美誉。

它还有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。

2、圣女果

神女果是非常好的食物,经常吃对我们的身体健康是非常有帮助的,它含有极其丰富的维生素,对视力非常好。

圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。

同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

3、猕猴桃

猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,每100克猕猴桃果肉便含有少200毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。

维生素C能够有效缓解光线和氧气对眼睛的刺激,能够有效预防白内障的发生,经常使用电脑的人可以经常吃。

4、苹果

苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。

正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关。

某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果,可保护视力。

5、橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。

金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

6、柳橙

要维持眼睛的健康,就要多补充维他命C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部病变的发生以及视力煺化。

本期嘉宾介绍

赵博军

男,英国博士、博士后,主任医师,教授,山东大学博士生导师,山东中医药大学研究生导师。 在英留学多年并曾在曼彻斯特皇家眼科医院等多家英国医、研机构工作。 具有多年的临床经验,擅长眼底病及视神经疾病的诊断及治疗。尤其是对下列疾病的诊治:抗VEGF药物(雷珠单抗;康柏西普)对老年黄斑变性, 视网膜静脉阻塞,糖尿病视网膜病变引起的黄斑水肿等疾病的治疗;用光动力疗法(PDT)对老年性黄斑变性(AMD)、息肉样脉络膜病变(PCV),‘中浆’及病理性近视导致的黄斑区新生血管的治疗;用激光治疗各种眼底疾病;对视神经炎、缺血性视神经病变及外伤性视神经损伤的诊治。

近年来在本专业世界顶级及性杂志上发表SCI收录的论文20余篇,曾携研究成果多次参加重要国际会议,产生了广泛的国际影响,现为山东省立医院眼科中心副主任,国际杂志Mathews Journal of Ophthalmology及IJBT(美国)编委,美国眼科学会会员,国际血管增殖研究学会会员, 目前持有多项研究经费并担任山东大学七年制研究生及外国留学生的教学。

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