20160229人气美食视频：面条的做法

面条的营养价值是非常丰富的，我们日常生活中可以经常吃面条，对我们的胃部健康是非常有利的。那么日常生活中面条的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着人气美食视频栏目来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

面条的做法

材料

番茄1个，面条适量。

大蒜1畔，豆瓣酱一勺。

盐、味精、鸡精等调味适量。

做法

1、首先我们要将面条清洗干净，然后再将其切成片，再切条，后在切成粒，放在碗中备用即可。

2、将大蒜拍扁。

3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。

4、然后我们就要开大火将水烧开，接着等到水烧开的时候，就可以将面条放进锅中，然后将其煮熟。

5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来)，一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。

担担面

材料

银丝面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒面。

盐，味精，酱油，蒜泥，葱花，麻油，芽菜末。

做法

1.豌豆尖洗净泥沙，(我用的是菠菜)，放入沸水中烫一下后盛在碗中。

2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

3.加入辣椒，味精，花椒面，盐，酱油以及适量的芽菜末，麻油调成麻辣味汁，备用即可。

4.锅内鸡汤烧沸，下面条煮至断生后捞起，装入豌豆尖垫底的碗内，淋上麻辣味汁，撒上葱花即成。

注意：本频道文章版权归星尚频道，并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!